“很喜欢这种长势的黄豆芽，芽长在5-7cm左右，芽梗清甜、黄豆则保留着豆子的香”
食材明细
素炒韭菜黄豆芽的做法步骤
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1黄豆芽摘去豆皮，然后于清洗干净
2
韭菜、胡萝卜、生姜分别处理好
3
炒锅放油，把姜丝、胡萝卜煸一下
4
加入豆芽菜，大火翻炒2-3分钟
5
加入韭菜段，大火翻炒至韭菜软身
6
加入食盐、白糖炒匀
7
装盘
8
无技巧
