“口味香辣，四季下饭都选它。”
食材明细
干煸四季豆的做法步骤
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1将四季豆清洗干净，掐去两头的尖，撕掉老筋，掰成段
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准备猪肉末，花椒粒和干辣椒段
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华帝程控灶火力调节键调制5档，将锅中油烧热，火力调节键转4档，倒入四季豆中火炸制
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炸至表皮褶皱后盛出
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锅中留少许底油，放入干辣椒段和花椒粒炒香，倒入肉末炒至发白
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倒入四季豆，放入少许酱油
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放入食盐、白糖和少许味精炒匀即可
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1.四季豆选择细长的那种比较好，易熟。
2.烹煮时间宜长不宜短，要保证扁豆熟透。
