“在中餐的菜肴里咖喱用的不是很多，一般和鸡搭配的比较多一些。其实就是口味习惯的问题，这道“红咖喱烧圆白菜”就是用咖喱酱烧制的一道家常素菜，味道挺好的。”
食材明细
红咖喱烧圆白菜的做法步骤
-
1主辅料： 圆白菜 红咖喱酱
2
把圆白菜洗净切块 
3
热油，炒香葱花 
4
放入红咖喱酱煸炒均匀 
5
放入圆白菜 
6
旺火翻炒至圆白菜塌秧 
7
加少许水，烧制1分钟 
8
加盐调味 
9
炒匀即可关火 
10
出锅装盘，即可上桌品味 
11
1、炒制红咖喱酱时要用小火。
2、圆白菜烧制一会儿才好入味。
