面包机版南瓜糯米面包

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  先来制作馅料： 培根煎过后切成小丁，糯米饭凉后加入培根与芝士拌匀

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我的南瓜泥比较湿，用量仅供参考，请自行调节水量

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将主料中所有面团材料按顺序全部放入面包机桶内，选择和面20分钟

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20分钟达到完全阶段

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和面结束，选择发酵30分钟进行基础发酵，面团至2倍大

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将面团取出，排气后分成16等份，滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟

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取一面团擀成圆形，翻面，放上糯米饭，包起来，收口朝下

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将包好糯米饭的面团分二层摆放于面包机桶内

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第二层

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选择发酵功能进行二发（60分钟），发至桶8分满

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表面涂上蛋液

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选择烘烤35分钟

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烘烤结束马上取出面包

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