“海带富含碘质和钙质,具有降低血压、利尿消肿的作用。常吃海带不但可以预防心血管方面的疾病,还对预防和治疗癌症有作用,排毒的效果也十分显著。用海带与可以增强人体免疫力的猪肉搭配,炒出的菜品很美味,也很保健。”
食材明细
海带肉丝的做法步骤
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1猪肉洗干净切成条加盐、生抽、料酒搅拌均匀,加淀粉搅拌均匀腌制10分钟

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干海带泡发好洗干净
3
海带切成条
4
胡萝卜洗干净切成丝
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起油锅,腌制好的肉入锅过油后盛出
6
胡萝卜入锅过油后盛出
7
起油锅,葱姜入锅煸香

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海带入锅炒。炒均匀加适量水,盖上锅盖烧一会儿

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肉、胡萝卜入锅炒

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加盐、味精炒,炒均匀即可出锅装盘

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1、猪肉提前腌制,口感会更好;
2、调味品依据个人的口味添加;
3、因为母亲食用海带后,海带中的碘可以随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍,因此,孕妇和乳母不要多吃海带。
所属分类:
利尿