“【蒜香海带炒白菜】主要取材于两种食材那就是海带丝和白菜，做起来非常的简单，没有什么技巧可言，白菜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，老年人食用可以缓解老年便秘。海带的营养价值很高，是一种非常适合老年人食用的食材，有着降血压、预防骨质疏松的作用，海带和白菜搭配，口味清淡，营养价值高，很适合老年人。”
食材明细
蒜香海带炒白菜的做法步骤
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1食材：海带丝（已清洗）、白菜（已清洗）、蒜头（已切碎）
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将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用
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在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的蒜头爆香
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接着，下入已清洗好的海带丝翻炒一下
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然后，合入切好的白菜翻炒翻炒至熟
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最后，加1.5汤勺生抽
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加1勺盐
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加0.5勺味精
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调味炒匀，即成
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补血
