“老公最喜欢吃茴香鸡蛋包子了，好不容易有时间了，赶紧把面活起来”
食材明细
茴香鸡蛋包子的做法步骤
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1用温水把发酵粉化开，然后倒入面粉里活成团，一定要用温水，活好后用湿布盖上，放到比较暖和的地方，发到两倍大
2
把茴香去根洗净切碎，把鸡蛋炒碎，倒在一起，倒入植物油，鸡精，香油盐搅匀，现在不要加，什么时候包什么时候加，要不容易出汤
3
面醒好了多揉揉，排气
4
分成小段
5
把面团擀成一样薄厚的皮，放适量的馅，顺边捏
6
放蒸屉里，一定要间隔开，然后发酵一下，发到1.5倍大，开火蒸10分钟
7
包到最后还是出汤了，所以盐一定要包的时候放
