“午后可以当茶点吃”
食材明细
牛扎花生糖的做法步骤
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1按比例将材料分盘装好。
2
黄油倒入不粘锅，加热至全部融化。
3
黄油全部融化后，立即倒入棉花糖搅拌，搅拌至棉花糖也全部融化。
4
棉花糖溶化后，光火，立即倒入奶粉，搅拌均匀。
5
奶粉拌匀后加入花生，让花生尽量被包裹，不会散落就好。（不烫手的时候用手揉也可以）
6
出锅可以倒在保鲜袋里，防止粘住，然后均匀按扁，切成条，再切成块。
7
1、花生仁可以直接从超市里买熟的；
2、棉花糖要无夹心的，事先剪成小块能更快的和黄油融化在一起；
3、花生最难搅拌，能全部包裹住更美观（花生切成小块应该会容易点）。
所属分类：
闽菜
