蚝烙

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  1

  预备材料，清洗干净。

2

蚝，加上薯粉，胡椒粉，料酒，搅拌均匀。

3

打个鸭蛋，搅拌。

4

加入蚝，加点葱花，搅拌。

5

热油。

6

下蚝浆。

7

煎至半熟。

8

翻面，再煎，煎至金黄，焦脆，加入葱花。

9

煎熟就成了。