“三文鱼的营养价值比较丰富，常吃三文鱼可以有效的降低胆固醇。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够有效的降低血胆固醇和血脂，其中Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜以及神经系统必不可少的物质，具有增强脑功能、预防视力减退和防治老年痴呆等多种功效！现在的生活条件好了，在自己的餐桌上我们也能见到它的身影了！”
食材明细
花开富贵之三文鱼刺身的做法步骤
-
1买回的三文鱼，我还是要用水冲洗一下
2
用厨房纸巾吸干水分
3
先把鱼皮去掉
4
然后切成薄片
5
配菜洗净切片
6
把三文鱼和配菜摆盘
7
取一小碟子倒入刺身酱油
8
加点芥末拌匀
9
就可以享用了
10
吃刺身一定要注意卫生，所以最好配芥末吃哦！
