番茄海鲜浓汤

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  番茄洗净切小块，葱，洋葱，大蒜洗净切末

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鲜虾剥下虾壳，虾头加清水熬成浓香虾汤。

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鲜鱼肉切片，和鲜虾肉一起，用盐，胡椒和料酒腌制，浆上面粉.（这个可以第一步骤就开始先做，10分钟就可以了）

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放适量植物油，下一半的葱末，一半蒜末，全部的洋葱末炒香..

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放入番茄炒软

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番茄炒成软酱倒入过滤的虾汤煮沸

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当汤沸腾后，转小火下鱼片和虾片，鱼片易熟，一般1-2分钟后试下熟了就关火，不要煮太久

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加入适量盐，胡椒粉调味.

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另一锅烧一大勺的热油准备，将浓汤倒入碗中，上面撒上白芝麻，蒜末、葱末.浇上热油，会听到哧....一声.....香味铺鼻.完工，搭配米饭，couscous.超好吃...我是搭配couscous......下面示范couscous的做法

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100克couscous用160毫升的热水

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加热水以后，不用管它，一分钟它就熟了.

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碗底放couscous，上面浇上番茄海鲜浓汤，哇......无比美味.....

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大赞的浓汤，小朋友们都爱，连我爸爸那位食神也爱不释口，赶快一起来做试试吧！

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