“白菜虾仁,白菜我爱吃,水份足,蒸出来的口感非常好,配上一点虾仁,又好看呢又营养。做菜有时候就是这样,食材看着平常,但品样多一些,加一起会有想不到的效果。不信你也试试呗。”
食材明细
白菜虾仁的做法步骤
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1准备好以上食材

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白菜洗净切成片。姜切细丝,红辣椒切丁
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虾仁洗净去掉虾线,控干水水份,用少量的盐先腌10分钟

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白菜根洗净摆好盘,再将虾仁平铺到白菜上,淋一点花生油,最后摆上姜丝

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入蒸汽炉,选择蒸青菜功能蒸10分钟。(我个人喜欢软烂一点的口感,其实蒸8分钟就可以了);

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取出后淋上酱油即可。撒红辣椒丁装饰。
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