蒜香鸡柳

• 1

  把鸡胸肉切成一厘米厚的片，在改刀成一厘米左右的条

2

把蒜切末和调料一起放入碗内和鸡胸肉一起腌制半小时

3

把腌制好的鸡胸肉均匀的裹上玉米淀粉

4

把裹好淀粉的肉条再均匀的沾上蛋液

5

把沾过蛋液的肉条再裹上一层较厚的面包糠

6

裹完放到盘子里定型，是不是和超市买的一样一样的啊

7

放到七成热的油锅里炸，注意一定要小火炸，大火容易外面糊了里面不熟，炸到金黄色捞出摆盘就可以上桌了

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