“这是东北人喜欢的做法 口味比较重 本人自己很是喜欢”
食材明细
东北咸黄瓜炒鹌鹑的做法步骤
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1把鹌鹑去皮 内脏 头,把肉连同骨头剁碎

2
把咸黄瓜切沫,然后用清水泡1小时
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蒜 姜
4
猪油也就是荤油!
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大豆油和猪油烧开之后下入鹌鹑沫 
6
下入姜蒜沫
7
把鹌鹑肉炒熟之后下入咸黄瓜
8
继续翻炒 出锅前放味精
9
撒入香菜
10
把肉炒熟放咸黄瓜 全程都不放盐 因为黄瓜很咸了
所属分类:
东北菜
“这是东北人喜欢的做法 口味比较重 本人自己很是喜欢”