“这道小菜是在一位美食达人的博客看到的，排毒养颜、益智，真心让人喜欢，马上复制一份啦！”
食材明细
菠菜木耳拌核桃仁的做法步骤
-
1主要食材：菠菜、水发木耳、核桃仁
2
菠菜洗净切大段
3
菠菜入沸水锅中焯水，捞出后轻轻挤去水分。
4
木耳焯水
5
焯过水的木耳过凉，能让木耳更爽脆。
6
锅中放油凉油放入核桃仁小火炒熟。
7
焯过水的菠菜、木耳、核桃仁一起放入容器中
8
大蒜切末放入碗中，加入食醋、鲜味酱油、白糖、香油调匀成料汁。
9
调好的料汁直接浇入菠菜木耳上。
10
吃时拌匀即可。
11
核桃仁容易糊一定要凉油下锅，小火炒到能闻到香味就马上盛出。
