“我喜欢吃香辣味鲜的剁椒鱼头，可以放青剁椒，红剁椒，各种剁椒鱼头。这道菜很开胃，是食辣者的心头爱。今天教大家在家20分钟就可以做出这道菜.这道菜其实很简单，get起来~~”
食材明细
香辣味鲜剁椒鱼头的做法步骤
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1最精简的材料，将鱼头洗净，姜切片，小葱切碎，备用。
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姜片铺在碗底。
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鱼头放在姜片上，剁椒均匀铺在鱼头上。
4
起蒸锅，等到开始冒蒸气。
5
将鱼头放进蒸锅，蒸煮10分钟左右。
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待鱼头蒸好，将葱花平铺在鱼头上。
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最后将烧热的食用油淋在葱花上。完成！
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剁椒都比较咸，所以不需要在另外放盐。
