“第一次吃莴笋叶，之前都是扔掉的，看到有达人用来凉拌，就试了试！挺爽口的！”
食材明细
凉拌莴笋叶的做法步骤
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1莴笋叶洗净
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锅中加入适量清水放入莴笋叶，加点盐
3
叶子变软后，捞出
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用净水冲凉
5
挤干水分后切成小段
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取一小碗加入生抽、香醋、砂糖、鸡粉搅拌均匀
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把切小段的莴笋叶放在碗中，把调好的汁淋在莴笋叶上
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再放上蒜末
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大料油和香油稍微加热一下后淋在蒜末上
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吃的时候搅拌均匀即可
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很清爽的凉拌菜，之前都浪费了！
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利尿
