“我的大麻花辫~~”
食材明细
大辫子面包的做法步骤
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1除色拉油外所有材料放一起揉至扩展阶段,再加入色拉油揉至完全扩展阶段出膜,接着常温发酵至2倍大。
2
排气后盖保鲜膜松弛10分钟。
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揉至扁长型
4
把面团分三股
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编麻三股花辫,收尾捏紧
6
整形完毕,入烤箱发酵后取出,刷蛋液撒芝麻,准备烘烤
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180度上下火16分钟出炉…
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