“生菜可以生吃,或者过热水后加入调料伴着吃。嗯,怎么做都是我们家儿子最爱的。生菜控的孩子那是有多爱这道美食呢?简单却又不失美味。”
食材明细
油淋生菜的做法步骤
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1生菜用淡盐水浸泡清洗干净,沥干

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生抽中加入少许的纯净水和一点的糖拌匀待用
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将油倒入小碗中
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放入微波炉中高火2分钟左右
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趁热倒入之前的生抽碗里面
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用筷子搅拌开
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另起锅烧开水放几滴油
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将生菜放入烫至刚变色
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沥干,盛碗
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摆上少许枸杞点缀,然后将刚才处理好的蒸鱼豉油浇上,吃的时候拌匀即可
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烫生菜时候水里加几滴油可以保存菜色好看
蒸鱼豉油不要太多,太咸的话可以加少许的纯净水中和
热油泼入生抽可以让调料味道更鲜美 该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为X3-L239C,容量23L,功率为900W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长。