“油菜是餐桌上常见的绿叶蔬菜，营养丰富，口感也好。油菜和香干一起炒制，非常清淡，炒的时候加了蚝油，味道更加鲜美。”
食材明细
油菜炒香干的做法步骤
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1油菜洗净沥干
2
香干切段，大蒜切片
3
锅热油爆香蒜片
4
放入香干翻炒
5
放入油菜
6
翻炒至软
7
放入蚝油炒匀
8
放入盐
9
放入鸡精炒匀即可
10
这是一道快手菜，不需要久炒，以免损失营养成分。
