“空闲时做上一盘糖霜花生，又干净又卫生，自家做的零食不用担心防腐剂哦！”
食材明细
糖霜花生的做法步骤
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1食材：花生仁、白糖
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花生仁放入烤箱中层上下管150度烘烤15-20分钟
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烤好的花生取出晾凉。
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炒锅内倒入白糖和水
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中小火熬制
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加热至砂糖融化，表面逐渐有密集的泡泡，糖浆逐渐浓稠，水分基本挥发转小火
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倒入烤好的花生后关火，快速翻拌让花生都裹上糖浆。
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随着糖浆的冷却，花生表面的糖浆就会变成白色的糖霜包裹在花生上。
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1、花生烤好后可以去皮再做。
2、没有烤箱花生可以用炒锅小火慢慢炒熟
3、糖浆一定不要熬变色，糖浆变色后不会变成白色糖霜。
4、做好的花生粘要冷却后才好吃。
