火腿炒芹菜

https://st-cn.meishi.cc/r/51/205/2301301/s2301301_146464544070911.jpg的做法
火腿的肉香和芹菜的清香结合起来很诱人。芹菜属于粗纤维蔬菜,营养价值丰富,要常吃哦。 朝着到猜的时候不要加酱油,蚝油等带颜色的调味料,保持芹菜的香脆,好吃又好看。

食材明细

主料
辅料

火腿炒芹菜的做法步骤

  • 火腿炒芹菜的做法步骤:1
    1
    芹菜去叶,清洗后烧开水焯水1分钟后立刻捞出放入冷水中
  • 火腿炒芹菜的做法步骤:2
    2
    捞出芹菜切成寸段,再将火腿切合芹菜段相仿的条,香葱也切段
  • 火腿炒芹菜的做法步骤:3
    3
    炒锅热油,放入火腿条小火翻炒
  • 火腿炒芹菜的做法步骤:4
    4
    把火腿条炒出油,外表微焦
  • 火腿炒芹菜的做法步骤:5
    5
    放入香葱炒出香味
  • 火腿炒芹菜的做法步骤:6
    6
    倒入芹菜段,改大火翻炒
  • 火腿炒芹菜的做法步骤:7
    7
    放入盐炒匀,不要加水,芹菜段里的水分已经够用了
  • 火腿炒芹菜的做法步骤:8
    8
    最后放入鸡粉炒干水分即可
  • 火腿炒芹菜的做法步骤:9
    9
  • 这道菜一直干炒,不要加水,等把芹菜表面的水分炒干就可以出锅。
    所属分类: 气血双补   贫血  

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