腊肉粉葛小米饭

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吃腊肉,很多人都喜欢用来做煲仔饭,在家中做的话就更加简单了,把腊肉切片放进锅里与饭一起煮,就行了,这个腊肉粉葛小米饭里,添加了吃起来一点儿渣都没有的粉葛,还有有益健康的小米,适度的烟熏味,既香又好吃!不知不觉的吃了两碗,连腊肉皮也是弹牙滴。

食材明细

主料
辅料

腊肉粉葛小米饭的做法步骤

  • 腊肉粉葛小米饭的做法步骤:1
    1
    烟熏腊肉与其他材料,腊肉切小条,粉葛去皮切小颗
  • 腊肉粉葛小米饭的做法步骤:2
    2
    热锅,下小许的油爆香腊五花、洋葱、与粉葛
  • 腊肉粉葛小米饭的做法步骤:3
    3
    下两碗左右的水、小许盐、糖
  • 腊肉粉葛小米饭的做法步骤:4
    4
    煮沸
  • 腊肉粉葛小米饭的做法步骤:5
    5
    小米洗净下电饭锅内
  • 腊肉粉葛小米饭的做法步骤:6
    6
    把煮沸的材料倒在小米里,汤汁适量
  • 腊肉粉葛小米饭的做法步骤:7
    7
    盖上盖子开始煮饭
  • 腊肉粉葛小米饭的做法步骤:8
    8
    饭煮熟后下点葱花,盖上盖上焖3分钟左右
  • 腊肉粉葛小米饭的做法步骤:9
    9
    即可食用
  • 腊肉粉葛小米饭的做法步骤:10
    10
  • 所属分类: 解酒  

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