“吃腊肉,很多人都喜欢用来做煲仔饭,在家中做的话就更加简单了,把腊肉切片放进锅里与饭一起煮,就行了,这个腊肉粉葛小米饭里,添加了吃起来一点儿渣都没有的粉葛,还有有益健康的小米,适度的烟熏味,既香又好吃!不知不觉的吃了两碗,连腊肉皮也是弹牙滴。”
食材明细
腊肉粉葛小米饭的做法步骤
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1烟熏腊肉与其他材料,腊肉切小条,粉葛去皮切小颗

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热锅,下小许的油爆香腊五花、洋葱、与粉葛

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下两碗左右的水、小许盐、糖

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煮沸

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小米洗净下电饭锅内

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把煮沸的材料倒在小米里,汤汁适量

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盖上盖子开始煮饭

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饭煮熟后下点葱花,盖上盖上焖3分钟左右
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即可食用
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所属分类:
解酒