“上班族,吃腻了小饭馆,自己动手做好吃好看的便当。”
食材明细
红豆饭便当的做法步骤
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10糯米,红豆洗干净,浸泡过夜。

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按锅的刻度加水,因为我是一个人吃,红豆加糯米是一杯,所以水加到一那里,之后放电饭锅里煮。
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在超市买的包装腐竹,取一人份(我拿了3根),折成自己想要的长度,泡水。浸泡十来分钟那样就够了。
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黄瓜去皮切段(因为是几天前买的,已经不是很新鲜,新鲜的不切皮也行。)
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加热平底锅,倒适量油,倒进腐竹和黄瓜一起炒。中间盖上锅盖焖一会的话熟得快一点。
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黄瓜看起来软熟之后,加盐调味。
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糯米饭熟了~加些盐到里面会更好吃。
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把饭,黄瓜和腐竹整齐码好,在糯米饭上撒一点芝麻(没有就不用了)
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以上看起来斋得可怜,所以拿出昨晚发现的新大陆-豆豉鲮鱼罐头。感觉一下子生活质量提高了好几个阶层。
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早上要赶着上班,所以要快!尽量在半小时内搞定。前一晚就要想好要吃的东西,以及需要提前准备的材料,这样早上起来才不会手忙脚乱。至于材料,都是手头上有什么就充分利用起来。