棕香鸡翅

https://st-cn.meishi.cc/r/93/21/6317843/s6317843_146613792080012.jpg的做法
粽叶不仅用来包粽子,还可以去腥解腻,利用粽叶的清香做出来鸡肉别有一番风味

食材明细

主料
辅料

棕香鸡翅的做法步骤

  • 棕香鸡翅的做法步骤:1
    1
    食材准备好
  • 棕香鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅处理好,表面用刀剪拉开几个口子,便于入味儿
  • 棕香鸡翅的做法步骤:3
    3
    放进盆子里加一点老抽,适量生抽,料酒,胡椒粉,姜末腌制入味,最好腌一晚上
  • 棕香鸡翅的做法步骤:4
    4
    粽叶用开水煮一下
  • 棕香鸡翅的做法步骤:5
    5
    用粽叶包住鸡翅
  • 棕香鸡翅的做法步骤:6
    6
    全部包好装进盆子里放进开水锅里大火蒸30分钟
  • 棕香鸡翅的做法步骤:7
    7
    蒸鸡的空闲时间我们来用西红柿皮做个装饰品
  • 棕香鸡翅的做法步骤:8
    8
    西红柿皮用小刀转圈儿削下,摆成一朵小红花
  • 棕香鸡翅的做法步骤:9
    9
    蒸好的鸡翅出锅摆盘就可以吃咯
  • 棕香鸡翅的做法步骤:10
    10
  • 鸡翅上的绒毛一定要清理干净 用热水烫一下比较好清理。
    所属分类: 东北菜   家常菜  

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