腊肉焖饭

https://st-cn.meishi.cc/r/141/154/4351141/s4351141_146701239552545.jpg的做法
腊肉饭主要食材大米和腊肉,米香和肉香的结合,味道香醇可口,可搭配其他食材一起炒拌,美味又营养!

食材明细

主料

腊肉焖饭的做法步骤

  • 腊肉焖饭的做法步骤:1
    1
    大米淘洗干净,放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用;
  • 腊肉焖饭的做法步骤:2
    2
    腊肉洗净切成小块备用;
  • 腊肉焖饭的做法步骤:3
    3
    胡萝卜、土豆洗净去皮切成小粒,青豆过开水备用;
  • 腊肉焖饭的做法步骤:4
    4
    电磁炉火锅档800瓦的火加热锅,锅里放油,油温六成热时放入腊肉丁慢慢煸炒出油;
  • 腊肉焖饭的做法步骤:5
    5
    然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下;
  • 腊肉焖饭的做法步骤:6
    6
    再放入青豆翻炒一下;
  • 腊肉焖饭的做法步骤:7
    7
    加入5ml生抽提鲜;
  • 腊肉焖饭的做法步骤:8
    8
    将浸泡好的大米连同浸泡大米的纯净水一起倒入电压力锅里;
  • 腊肉焖饭的做法步骤:9
    9
    然后把炒过的腊肉、胡萝卜、土豆丁和青豆一起放入电饭锅中拌匀;
  • 腊肉焖饭的做法步骤:10
    10
    盖上盖,按下煮饭程序,等程序结束,压力排完之后就可以开吃喽!
  • 腊肉焖饭的做法步骤:11
    11
  • 腊肉一般都很咸,因此米饭中不用放盐。
    所属分类: 延缓衰老  

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