“没到吃蟹的季节，就用这道菜解馋吧！”
食材明细
赛螃蟹的做法步骤
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7将姜去皮，切片，切丝，再切末
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将鸡蛋打入碗中并放入醋、糖、盐、姜末
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适当搅拌均匀，但切记不要将蛋黄打散
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放入适当橄榄油，油稍微多些
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待油锅热后倒入之前调匀的鸡蛋，翻炒时将蛋黄打散
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蛋炒熟后出锅
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