赛螃蟹

https://st-cn.meishi.cc/r/231/45/6011481/s6011481_146725921325177.jpg的做法
“没到吃蟹的季节，就用这道菜解馋吧！”

食材明细

主料
辅料

赛螃蟹的做法步骤

  • 赛螃蟹的做法步骤：7
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    将姜去皮，切片，切丝，再切末
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    将鸡蛋打入碗中并放入醋、糖、盐、姜末
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    适当搅拌均匀，但切记不要将蛋黄打散
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    放入适当橄榄油，油稍微多些
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    待油锅热后倒入之前调匀的鸡蛋，翻炒时将蛋黄打散
  • 赛螃蟹的做法步骤：7
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    蛋炒熟后出锅
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