“37°的高温，外出一回家来碗既解暑又降温的绿豆百合汤，还有什么比这更惬意的事？”
食材明细
冰镇绿豆百合汤的做法步骤
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1绿豆洗净，放冰箱冷藏。最好前一天晚上放进冰箱。为什么要冷藏呢，这样可以节省煮的时间。
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百合洗净。我买的是新鲜的百合。
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冰糖适量。我喜欢用这个牌子的冰糖，记得小时候没钱买零食吃的时候，最多的是，从罐子里拿几颗冰糖出来解馋，就是单晶这个牌子，满满的都是回忆。
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把绿豆放进砂锅面大火煮开，然后再一朵花慢炖0.5小时左右，最后放新鲜百合，再煮10分钟的样子加冰糖。最后放凉，冷藏。
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制作简单却解暑，是夏天必备品
