“薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。”
食材明细
薏米红豆百合粥的做法步骤
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6红豆，薏米，百合，莲子，冰糖！
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将红豆，薏米，百合，用清水洗一下，放在清水中浸泡一晚！
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将泡好的红豆薏米百合，放入电饭煲中，按自己喜好的甜度放入冰糖！
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按下煮粥键！
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营养去湿气的早餐粥就好了……
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将红豆薏米百合提前一晚浸泡，煮的时候可以更容易煮烂吸收哦！
