“天气热啦,多吃点凉拌菜,及方便快捷,又营养爽口。夏天易养心,今天就做一个养心安神的百合花拌芦笋。”
食材明细
百合花拌芦笋的做法步骤
-
1干百合花洗净

2
小火煮2分钟,把花瓣煮软捞出控水
3
芦笋把头切下来,芦笋头很嫩,要分开焯水
4
开水里放少许盐,放入芦笋焯烫大约半分钟,再把芦笋尖放入焯烫几秒钟即可。我忘记拍放入笋尖的图了。
5
焯烫好的芦笋凉开水过凉后斜刀切段
6
把控好水的百合花和芦笋段放入盘里
7
浇上醋,生抽,放盐和香油,拌均匀即可
8
百合花需要煮一下,煮软即可,不要煮太久。