“给小朋友们做的~希望她们吃得开心”
食材明细
南瓜饼的做法步骤
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7用清水冲洗

7
切薄
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隔水蒸20分钟后用勺子或筷子将南瓜搅烂,不用太烂,之后还会捏,沥干水,晾干,晾凉
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向南瓜泥中加糖和糯米粉至其可以和成面团,微微粘手没关系
7
捏成圆形,拍扁嵌入豆沙,再捏圆
7
用牙签塑造一道道的痕迹,再将红枣切片在顶端装饰
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糯米粉无需称重,自己加,加到能成为一个面团为止,因为蒸之后里面的水分使得我要加200g糯米粉才能使它成为一个面团
“给小朋友们做的~希望她们吃得开心”