“豉汁排骨是每次喝早茶必点的其中一道,蒸菜中的最爱,没有之一。今天来个更懒更懒的电饭煲豉汁排骨饭,说实在话,叶子也是特别喜欢这种饭菜一锅端的懒人菜。喜欢吃香口一点的可以先把排骨煎一煎,炒好配料再下电饭煲一起焖,不过,说好了是更懒更懒的当然就是直接和米一起焖,嫩滑的排骨、浓郁的豉香,满足的吃上两大碗!”
食材明细
电饭煲豉汁排骨饭的做法步骤
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1排骨洗干净,浸泡两小时,中途换水。(排骨选前排哦,更好吃)

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沥干,加调料拌匀,淋两勺油拌好腌制一小时
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洗好的米,倒入电饭煲,加3杯水
4
把腌制好的排骨铺在上面。(当然也可以根据自己喜好加红萝卜、白萝卜、土豆、豆角、香菇之类的配菜)

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选择“柴火饭”功能,启动电饭煲。(也可根据自己喜好选择“煲仔饭”功能)

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程序结束后,焖10分钟,再加入芹菜碎拌匀即可
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所属分类:
补肾