“南瓜排骨是绝配，这种先压后红烧的方式即快手熟烂又美味营养哦。父亲节将至，做上这道菜给老爸，祝福他老人家身体健康、吃嘛嘛香！”
食材明细
南瓜排骨煲的做法步骤
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1南瓜切块。
2
排骨洗净加入所有材料的一半量拌匀腌制一小时以上。
3
将排骨压熟或煮熟。
4
在不粘锅内倒入适量压排骨的汤汁，倒入排骨。
5
放入南瓜块儿小火煎制。
6
放入剩余所有调料盖上盖儿继续小火焖烧。
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差不过10分钟后翻拌里面的南瓜和排骨，确保每一面都吸收到汤汁。
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盛出装盘，剩余的汤汁也要淋在上面哦。
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尝一块儿，味道鲜美。
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1. 南瓜尽量切小块儿。
2. 排骨腌制的时间越长越入味。
3. 除了南瓜，土豆芸豆都是不错的选择。
