自制烧麦

https://st-cn.meishi.cc/r/160/156/6539160/s6539160_147194103742152.jpg的做法
烧麦,刚来烟台的时候在三站买过一次。特别的好吃,总是念念不忘,一看就感觉很复杂的样子。可是现在为了宝贝能多吃一口饭,就只能迎难而上。↖(^ω^)↗↖(^ω^)↗

食材明细

主料
辅料

自制烧麦的做法步骤

  • 自制烧麦的做法步骤:1
    1
    提前一天把糯米和木耳浸泡一晚上。
  • 自制烧麦的做法步骤:2
    2
    把要用的食材备齐。
  • 自制烧麦的做法步骤:3
    3
    木耳用开水焯一下,糯米和玉米和豌豆用蒸锅蒸20分钟。
  • 自制烧麦的做法步骤:4
    4
    把胡萝卜切成小丁,木耳剁碎,小葱切成葱花。
  • 自制烧麦的做法步骤:5
    5
    锅里放油,油欢开之后把肉放锅里来回翻炒,依次加入葱花~胡萝卜~木耳~糯米玉米豌豆。炒制好了之后盛到碗里。
  • 自制烧麦的做法步骤:6
    6
    把饺子皮杆的在薄一点大一点。把陷放到饺子皮中间,用左手拇指和食指圈住前半部分,进行收口,然后用右手把收口部分捏实了。
  • 自制烧麦的做法步骤:7
    7
    捏好之后麻在锅里,蒸10分钟。
  • 自制烧麦的做法步骤:8
    8
    好的,盛盘就可以吃了。
  • 自制烧麦的做法步骤:9
    9
  • 1.陷料自己可以随意搭配,我儿喜欢吃玉米和豌豆,所以我现在做饭好多时候都会加入这两样食材。 2.昨天提前用水浸泡了一下,所以直接就放在蒸锅上了。 3.吃不了的,用塑料袋套一下,要不皮子特别的容易干硬,口感会差好多。
    所属分类: 闽菜   宵夜   早餐   主食  

    你可能还喜欢