“晚餐做的蒜蓉排骨,好吃美味!”
食材明细
蒜蓉排骨的做法步骤
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16排骨洗干净,我洗了两回

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用开水烫排骨,因为我家排骨冻过的,不鲜,把过滤水倒了
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下生抽淀粉腌制一下……
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将材料洗干净,青椒切丝,拿出三条切丁,备用……
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切碎备用
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切葱头备用
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油热下蒜末和葱花头
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煎至背面金黄……
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把排骨翻面,煎一会儿
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我处理青椒一般把粒子去掉,但是我发现下到排骨蛮好看呢……
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将青椒丁下锅
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这是生抽,冰糖,鸡精调味和水混合……
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把小碗酱汁下到热锅,加水……沸腾~
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这是为了将汤汁融入到排骨了
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将香菜放进排骨上,就好了
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我呢尝试一块,狠不错了!我觉得这种菜色要香嫩好吃,首先排骨得新鲜,然后调味要充足,所谓调味是蒜头,葱花,青椒丁,芹菜这些,天然美味……小伙伴,快试试吧!
所属分类:
补肾