“肉松美味可口,营养丰富,家里老老少少都喜欢~~ 无论是直接当零食吃,还是搭配白粥食用~~ 无论是做中式早餐肉松饭团~~~还是西式点心面包,蛋糕等~~ 肉松都有让人垂涎三尺的本领~~ 我会告诉你,我看见肉松就走不动路吗~~O(∩_∩)O~~ 做法也不难,大致分为三步:①煮熟;②拍松;③炒~~ 像我一样喜欢肉松的吃货筒子们~赶紧学起来吧~ 自制的美味肉松,吃过一口就忘不了,大家都很喜欢哦~~”
食材明细
自制美味肉松的做法步骤
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1猪瘦肉洗净,切掉筋膜部分,将猪肉切成方块状;

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锅里放入葱段,姜片,大蒜,桂皮,八角,三奈,生抽,老抽,料酒,再放入猪肉,大火烧开后,撇掉浮沫,然后用中火将猪肉煮熟;
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煮好的猪肉捞出放冷;
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将猪肉放进食品袋里,用擀面杖敲松擀碎;如果敲松的肉松不够细,就需要手撕了;
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面包桶装上搅拌棒,放入面包机;面包桶里倒入适量玉米油;
6
倒入撕碎的肉松;
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调入适量生抽,老抽,盐,糖;
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面包机通电,选择【肉松】功能;
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程序结束后,将肉松盛出,放入消毒后的干净玻璃容器里密封冷藏放置。
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1、调料可根据个人口味自行调整;
所属分类:
补肾