“炸三文鱼手握寿司 三文鱼是世界上公认最优质的肉类 酥脆的外皮 紧实的鱼肉 松软的白饭 组成了完美的搭配哦! 欢迎大家试试看~”
食材明细
炸三文鱼寿司的做法步骤
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1₍₍⁽⁽(ી( ・◡・ )ʃ)₎₎⁾⁾三文鱼用橄榄油 盐 黑胡椒腌制

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(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)然后切片 撒薄薄的一层淀粉
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依次裹上蛋液 然后面包糠
୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨因为三文鱼鱼肉加热后相对紧实 不会特别吸油 可以面衣薄一些啦!
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₍₍⁽⁽(ી( ・◡・ )ʃ)₎₎⁾⁾一定要炸熟哦 如果为了颜色 可以不用复炸了哟 面衣薄吸油不是特别厉害
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准备饭团跟海苔切成条
有寿司醋 或者苹果醋的话 可以在白饭中加入适量 口感更具风味哟~
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把三文鱼放在上面 用海苔卷起来
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完工!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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然后上面加一点沙拉酱或者芝麻汁即可!
搭配一些柠檬可以更好的解腻啦
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咋么样?学会了吗?₍₍⁽⁽(ી( ・◡・ )ʃ)₎₎⁾⁾
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1、如果你不喜欢吃鱼生刺身,或者担心在超市选购的三文鱼不新鲜,不能生食的话就试试看这样做吧!
2、三文鱼切片要逆文理切,与牛排道理一致!
3、然后炸的时候不要太大火,金黄色即可,鱼肉很容易熟的。