“茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。”
食材明细
茭白炒肉的做法步骤
-
1茭白切片
2
蒜
3
猪肉切片，放姜粒，少许盐，淀粉，少许清水，腌制几分钟
4
锅里放油，然后放蒜炒香，放猪肉，翻炒变色，就放郫县豆瓣酱，再放茭白
5
最后放葱
6
所属分类：
解酒
