苏丹番茄沙拉

https://st-cn.meishi.cc/r/166/241/8622916/s8622916_147739698578440.jpg的做法
南苏丹人非常喜欢的一道佳肴,他们往往在餐桌的一角,要给Tomato Salad留一席之位。虽然它只是番茄、大葱、香菜和辣椒的一种简单组合,但是将柠檬汁和花生酱淋于其上,就好像给它们披上了一件神奇的外衣,味道竟变得如此美妙。柠檬汁使沙拉斑驳明亮,花生酱带来了非洲的气息,这样的食谱简直是太完美! 当然,你可以根据自己对辣的需求习惯,选择加或者不加辣椒;亦或调整花生酱的用量,甚至可以加花生坚果于上面。在曈妈端出这款沙拉时,项先生和曈大人便一勺一勺得吃得极其欢快。要是我没赶紧阻止,恐怕连拍个照做个记录的时间都没有了!当然,内心更是欣喜的,难得这两男人对一款沙拉这么钟意!看来南非美味的魔力不可挡啊~

食材明细

主料
辅料

苏丹番茄沙拉的做法步骤

  • 苏丹番茄沙拉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 苏丹番茄沙拉的做法步骤:2
    2
    番茄洗净,去籽,切丁。
  • 苏丹番茄沙拉的做法步骤:3
    3
    香菜、大葱切末。
  • 苏丹番茄沙拉的做法步骤:4
    4
    番茄、大葱、香菜放入沙拉碗里,充分拌匀。
  • 苏丹番茄沙拉的做法步骤:5
    5
    在一个小碗,加入油、花生酱、盐,挤入柠檬汁。
  • 苏丹番茄沙拉的做法步骤:6
    6
    将酱汁充分搅拌均匀。
  • 苏丹番茄沙拉的做法步骤:7
    7
    淋在蔬菜上面,拌匀,即可!
  • 苏丹番茄沙拉的做法步骤:8
    8
  • 这是一个简单却非常美味的沙拉, 加入了南非菜肴中典型的花生酱, 使得平凡的食材开始了变化。 若喜欢辣, 撒上若干小米辣, 让你的味蕾随它去冒险吧~
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