鸡肉焖饭

https://st-cn.meishi.cc/r/190/185/4358940/s4358940_147896796649420.jpg的做法
这是一款奥尔良风味的鸡肉焖饭,味道真的超赞。

食材明细

主料
辅料

鸡肉焖饭的做法步骤

  • 鸡肉焖饭的做法步骤:1
    1
    先将20克奥尔良烤翅粉和20克水混合均匀
  • 鸡肉焖饭的做法步骤:2
    2
    然后将洗好切块的鸡肉 丢到碗里,腌制一会!半个小时即可!(鸡肉尽量切小点)
  • 鸡肉焖饭的做法步骤:3
    3
    大米也洗好 放在碗里,用水浸泡20分钟左右
  • 鸡肉焖饭的做法步骤:4
    4
    将土豆、胡萝卜、火腿洗净切丁,尽量切小点。
  • 鸡肉焖饭的做法步骤:5
    5
    然后将大米倒入锅内,鸡肉,火腿肠、土豆、胡萝卜铺在大米上。也可以放点蔬菜在里面。切记 腌制鸡肉的那个汤料也要一起倒入锅内。
  • 鸡肉焖饭的做法步骤:6
    6
    然后加入与食材平齐的水。在加入3勺半的生抽,一丢丢盐,和一点猪油,没有猪油的也可以放玉米油!(小贴士:喜欢米饭硬一点的 水就少一点点,喜欢软点的 就稍微多放一点水)
  • 鸡肉焖饭的做法步骤:7
    7
    然后盖上锅盖 选择快速煮饭功能,这个美的AH煲的快速煮饭功能时间是半个小时。所以说 如果你们用自家电饭锅做这个食谱的时候 最起码要煮到30分钟才能开吃,因为毕竟里面有生肉在里面,必须要煮熟才能放心吃。
  • 鸡肉焖饭的做法步骤:8
    8
    饭煮好后,不要打开盖子,继续让它焖个8分钟左右,然后在打开锅盖,撒上葱花 即可开吃
  • 鸡肉焖饭的做法步骤:9
    9
  • 所属分类: 闽菜   晚餐   午餐   家常菜  

    你可能还喜欢