排骨煲鱼腥草汤

https://st-cn.meishi.cc/r/136/15/2378886/s2378886_147945547367287.jpg的做法
鱼腥草是朋友菜园种的,这边的人喜欢用它煲汤,对祛热清火功效不错,还可以润肺,宝宝上火的话大人都喜欢煲这个汤给孩子喝,单独煲鱼腥草的水是很难喝的,但是放点排骨的话味道会好喝很多,很鲜美的,没有腥味的呢。

食材明细

主料
辅料

排骨煲鱼腥草汤的做法步骤

  • 排骨煲鱼腥草汤的做法步骤:1
    1
    排骨斩块备用。
  • 排骨煲鱼腥草汤的做法步骤:2
    2
    排骨多清洗几遍洗净。
  • 排骨煲鱼腥草汤的做法步骤:3
    3
    排骨放入热水中焯烫一下。
  • 排骨煲鱼腥草汤的做法步骤:4
    4
    鱼腥草洗净。
  • 排骨煲鱼腥草汤的做法步骤:5
    5
    焯烫过的排骨捞出放入另外一个放了热水的锅中。
  • 排骨煲鱼腥草汤的做法步骤:6
    6
    把洗净的鱼腥草放入锅中。
  • 排骨煲鱼腥草汤的做法步骤:7
    7
    加入几片姜。
  • 排骨煲鱼腥草汤的做法步骤:8
    8
    盖上盖子大火煮开改小火煮40分钟,开盖关火加盐即可。
  • 排骨煲鱼腥草汤的做法步骤:9
    9
  • 记得加几片姜,不然有点腥。
    所属分类: 清热解毒   夜宵  

    你可能还喜欢