雪菜肉丝面

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“一碗有料的雪菜肉丝面,用筒骨汤做出来的味道就是鲜。不比外面卖的差哦!筒骨汤味道超级好吃好喝!喜欢的,大家一起动手操作吧!记得不要放生抽哦!那样味道就变了!”

食材明细

主料
辅料
调料

雪菜肉丝面的做法步骤

  • 雪菜肉丝面的做法步骤:1
    1
    雪菜去除老根洗干净,榨干水分切断备用。
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:2
    2
    肉丝用玉米淀粉腌制一会。
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:3
    3
    筒骨用开水过滤一遍。
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:4
    4
    放入煮锅中,大火烧开,小火炖1个半小时。
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:5
    5
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入雪菜煸炒至干。
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:6
    6
    倒入筒骨汤。
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:7
    7
    煮锅倒入适量水,煮开,加入面条煮熟。
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:8
    8
    加入到清水中。这样面条比较有嚼劲。
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:9
    9
    成品图!好吃。
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:10
    10
    和外面卖的味道一样!
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 主食   面条   家常菜   早餐   夜宵   午餐   晚餐  

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