馄饨

https://st-cn.meishi.cc/r/234/57/9076984/s9076984_147995538135268.jpg的做法
一碗速食馄饨,营养又健康!

食材明细

主料
辅料

馄饨的做法步骤

  • 馄饨的做法步骤:1
    1
    泡花椒水。开水泡。
  • 馄饨的做法步骤:2
    2
    根据食量和面
  • 馄饨的做法步骤:3
    3
    大葱洗净切碎
  • 馄饨的做法步骤:4
    4
    调馅。放入葱花,火腿丁,花椒水,盐,生抽,蚝油,香油,五香粉,顺时针搅拌至粘稠。
  • 馄饨的做法步骤:5
    5
    揉面,擀成薄饼。切成如图面片,做馄饨皮。
  • 馄饨的做法步骤:6
    6
    取馄饨皮,放肉馅(不要过多,否则像饺子了)
  • 馄饨的做法步骤:7
    7
    向斜上方对折,两角不要重叠。按压肉馅边缘处,保证肉馅不会漏出。
  • 馄饨的做法步骤:8
    8
    将左右两侧多余的面重叠在一起,按压。(手指垫在下面,不要按在包好的馄饨上)与馄饨成镂空状。
  • 馄饨的做法步骤:9
    9
    包好后放置一边(不要叠压,以防粘连),同时锅中加入适量水,烧开。
  • 馄饨的做法步骤:10
    10
    水开后,下馄饨,出锅前放点紫菜。
  • 馄饨的做法步骤:11
    11
    滴香油,出锅。撒火腿丁。
  • 馄饨的做法步骤:12
    12
  • 所属分类: 馄饨   早餐  

    你可能还喜欢