“芹菜炒肉,脆而不腻,营养全面!主要是做起来超级简单哦!”
食材明细
芹菜炒肉的做法步骤
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7芹菜洗净,切好,等匀块。

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猪肉切块,葱姜蒜切末。
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猪肉炒熟。微焦状态。
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葱姜蒜爆香,加入一勺豆瓣酱,炒出红油。
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加入芹菜,翻炒,一勺耗油,一小勺鸡精,一勺生抽,一勺十三香,一小勺精盐,翻炒。
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加入一点点水淀粉勾芡一下。
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芹菜的功效非常多,吃起来脆而可口,很日常的家常菜。如果说牙口不好,也可以用水焯一遍。最好的还是脆的。郫县豆瓣酱或者邯郸豆瓣酱加入进去是很不错的选择,微微辣,很美味!没有很多技巧,用心做就行啦!
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气血双补