“白菜和腐竹是生活中最常见的食材，营养很丰富，腐竹有浓郁的豆香味，是理想的保健食品，具有清热润肺，止咳消痰的功效。”
食材明细
白菜腐竹炒肉的做法步骤
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1准备食材:干腐竹提前泡发，白菜用水焯一下，里脊肉中放入姜蒜和少许淀粉拌匀
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热锅放油，将肉放入
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煸炒至变色出肉香味
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放入白菜翻炒几下
5
放入腐竹翻几下
6
放入胡萝卜翻炒几下
7
淀粉中加入水和盐搅匀，然后放入锅中勾茨
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炒匀即可
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茨汁薄一些，适量加入，腐竹要用温水泡软
