玉米烧虾

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即兴调味的产物,所谓的即兴调味也就是乱放一气

食材明细

主料
辅料

玉米烧虾的做法步骤

  • 玉米烧虾的做法步骤:5
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    因为我是放在冰箱里的所以要先解冻,解冻后清洗,去虾线,再次清洗。
  • 玉米烧虾的做法步骤:5
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    我用的是整个鲜玉米所以需要现剥玉米粒,由于我比较懒直接拿刀切下来的,买现成的玉米粒会方便很多,但是鲜玉米更加鲜甜。
  • 玉米烧虾的做法步骤:5
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    葱白切段,生姜切片,柠檬切片
  • 玉米烧虾的做法步骤:5
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    热油,加入葱姜爆香,虾下锅翻炒,玉米下锅,柠檬片下锅,然后翻炒一会开始调味,加入酱油,黄酒,番茄酱翻炒,加一点开水进去盖上锅盖闷一下,临出锅加入糖和盐
  • 玉米烧虾的做法步骤:5
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  • 太太说最好吃的是葱白,比虾和玉米都好吃,我觉得可能是我先下锅进去炸了一会的原因吧,一定炒香,真的很好吃
    所属分类: 闽菜   家常菜  

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