瘦肉(牛肉)芋子

https://st-cn.meishi.cc/r/98/39/8384848/s8384848_148473587602484.jpg的做法
之前在快餐店吃过,就尝试做了一下,感觉还不错,就是水放少了

食材明细

主料
辅料

瘦肉(牛肉)芋子的做法步骤

  • 瘦肉(牛肉)芋子的做法步骤:9
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    把芋子洗净放入高压锅压熟
  • 瘦肉(牛肉)芋子的做法步骤:9
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    忘记拍这步了,把这张照片放上
  • 瘦肉(牛肉)芋子的做法步骤:9
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    把瘦肉洗净切片后放入淀粉料酒等调料腌制十五到二十分钟
  • 瘦肉(牛肉)芋子的做法步骤:4
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    腌好后下锅翻炒至八成熟出锅,放旁边
  • 瘦肉(牛肉)芋子的做法步骤:9
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    把切好的芋子下锅翻炒片刻
  • 瘦肉(牛肉)芋子的做法步骤:9
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    翻炒片刻后加入清水差不多盖过芋子,小火慢煮
  • 瘦肉(牛肉)芋子的做法步骤:9
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    煮的差不多的时候放入酱油调色
  • 瘦肉(牛肉)芋子的做法步骤:8
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    最后放入瘦肉一起翻炒片刻就可以出锅啦
  • 瘦肉(牛肉)芋子的做法步骤:9
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  • 选芋子要选择个小圆圆的才会烂,太大个的芋子很硬,不好吃。
    所属分类: 补肾   家常菜  

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