“羊肉的肉质细嫩，容易消化，高蛋白、脂肪含量很少，是防寒温补的美味菜肴。羊肉性温，常吃羊肉，还可以增加人体热量，抵御寒冷，帮助消化，起到抗衰老的作用！”
食材明细
白菜豆腐羊肉卷的做法步骤
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1白菜、北豆腐切块，切葱花，蒜切末
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锅中热油，爆香葱花、蒜末
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倒入羊肉卷大火煸炒2分钟
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羊肉卷炒至变色，盛出备用
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砂锅中加入白菜，倒入热水没过白菜，再加入北豆腐
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大火煮沸后，加入料酒、生抽、盐搅拌均匀后，小火煮10分钟
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再将炒好的羊肉卷倒入砂锅中，小火再煮5分钟
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撒上香菜就可以出锅了啦！
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1. 羊肉大火快速翻炒，不要炒得太久。更多精彩美食视频与菜谱，搜索微信公众号【迷迭香】，300道大餐等着你！
