土豆披萨

https://st-cn.meishi.cc/r/130/237/9559380/s9559380_148981308894238.jpg的做法
突然想吃披萨啦

食材明细

主料
辅料

土豆披萨的做法步骤

  • 土豆披萨的做法步骤:12
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    将高筋面粉、低筋面粉、奶粉、鸡蛋、白砂糖、酵母、牛奶放入盆中,用筷子搅拌均匀,用手揉面
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    放入室温软化的黄油,继续揉面
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    揉至光滑,醒半个小时
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    根据烤盘大小,将面擀成圆形
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    放入烤盘,用叉子扎些小洞
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    放入烤箱,烤6分钟(定型),拿出
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    烤披萨底的过程中,将土豆切片,辣椒切丝,备用
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    在披萨底上刷上一层番茄酱
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    番茄酱上放一层芝士碎,再放一层土豆,再放一层青椒
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    青椒上再放一层芝士碎
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    放入170度预热10分钟的烤箱,烤20分钟
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  • 芝士碎多放,才有拉丝效果
    所属分类: 烘焙   主食   延缓衰老  

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