素三鲜包子

https://st-cn.meishi.cc/r/248/141/4160498/s4160498_149085119701339.jpg的做法
儿子三岁了,时不时地给他调剂一下,这道菜里面有很多象平时不太喜欢的胡萝卜、木耳、韭菜,既增加了营养,而且味道真的是很棒。

食材明细

主料
辅料

素三鲜包子的做法步骤

  • 素三鲜包子的做法步骤:12
    12
    所需材料切碎加入适量五香粉、盐、蚝油、葱花、姜沫、味精等
  • 素三鲜包子的做法步骤:12
    12
    材料备好
  • 素三鲜包子的做法步骤:12
    12
    韭菜切碎备用
  • 素三鲜包子的做法步骤:4
    4
    韭菜放入到入少许亚麻籽油拌匀,防止出水。
  • 素三鲜包子的做法步骤:5
    5
    最后在倒入香油搅拌均匀
  • 素三鲜包子的做法步骤:12
    12
    酵母、白糖加入倒入温水适量和成面团醒发一个小时。
  • 素三鲜包子的做法步骤:7
    7
    揪适量大小的剂子
  • 素三鲜包子的做法步骤:8
    8
    擀皮后,包馅捏成包子。
  • 素三鲜包子的做法步骤:12
    12
    放入冷水锅里再次醒发几分钟,然后在开火蒸10分钟。
  • 素三鲜包子的做法步骤:10
    10
    成品出炉
  • 素三鲜包子的做法步骤:11
    11
    又大又香的包子完美出炉
  • 素三鲜包子的做法步骤:12
    12
  • 醒发面的时候加入适量白糖有助发面,蒸之前一直定要冷水入锅,醒发数分钟后在开火蒸熟就可以了。
    所属分类: 包子   徽菜   早餐  

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